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10 fuentes de chocolate y fondues

10 fuentes de chocolate y fondues

¡Con motivo de la feria de chocolate que tendrá lugar en París del 14 al 18 de octubre, hacemos un inventario de estos dispositivos de mesa que nos permiten probar el chocolate de nuestro amigo de una manera diferente que en las tabletas! Acércate a fuentes y fondues de chocolate, accesorios esenciales para una noche con amigos o amantes e incluso solo porque el chocolate es bien conocido, ¡anímate! La idea es más que amigable: todos participan en la preparación de su postre sumergiendo la fruta en chocolate. Ahora encontramos fácilmente dispositivos para facilitar esta degustación popular entre los gourmets: - Las fuentes serán un verdadero entretenimiento en una mesa o buffet. - Fondues, funcionan de dos maneras: el calor se difunde con una vela candelita o se suministra directamente con electricidad. Finalmente, si prefiere beber chocolate, sepa que hay máquinas especialmente diseñadas para mezclar leche y chocolate y así proporcionar el chocolate caliente más exquisito (Kenwood / 37.99 euros). Receta de fondue de chocolate extra: - Derrita el chocolate en su recipiente de fondue con un poco de crema fresca. - Mezclar para obtener una preparación suave y cremosa. - Pela y corta en trozos pequeños los frutos que elijas: piña, manzana, pera, fresa, naranja, frambuesa, plátano o kiwi. Todo lo que tienes que hacer es sumergir los trozos de fruta en el chocolate caliente. truco : Antes de probar, puede sumergir su fruta en virutas de coco que haya colocado previamente en un plato. Buena degustación !