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Prepara tu cocina antes de irte de vacaciones

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Te habíamos dejado previamente con la limpieza general de la casa antes de irte de vacaciones. Ahora es el momento de cuidar la habitación central, el corazón de la casa, es decir, la cocina. Si hay un lugar que merece atención antes de cerrar la puerta de la casa, ¡este es el lugar! La falta de atención en la preparación de esta pieza y el riesgo de regresar con una desagradable sorpresa es grande. Esto es lo que debes hacer antes de irte.

Antes de irse de vacaciones, no deje nada en la cocina.

Esto tiene sentido, pero sigue siendo el consejo número uno, el que siempre debe tener en mente (incluso si su mente ya está bajo los cocoteros). No dejar nada atrás significa buscar cualquier cosa que pueda deteriorarse, moldearse o atraer criaturas no deseadas. Aquí hay una lista de tareas para realizar en todos los casos, ya sea que se vaya por una, tres semanas o dos meses: - Lave, seque y guarde todos los platos sucios. Queremos evitar a toda costa que el molde se instale durante nuestra ausencia. - Vacíe el lavavajillas y deje la puerta del aparato abierta para que circule el aire. - Lave y limpie las encimeras, aspire y luego lave el piso para que no se arrastren las migas. - Saque el contenedor perecedero pero también el contenedor de clasificación. Lleva las botellas de vidrio vacías al recipiente. - Lave los botes de basura y déjelos secar bien al aire. - Agrupe la ropa de cocina, ponga en la ropa sucia lo que debe ser y seque lo que esté mojado.

¡Además de ser prácticos, los frascos agregan un toque decorativo!

¿Qué hacemos con los alimentos crudos?

Algunos alimentos estarán mejor protegidos si usa recipientes que puedan cerrarse. Hay cajas de plástico, frascos de vidrio, pero también podemos considerar soluciones prácticas y económicas como este cierre improvisado con tapas de botellas. Si tiene productos frescos que no ha tenido tiempo de comer, es hora de tocar el timbre. Incluso si puede parecer incongruente para algunos, es mejor que tirar la comida que todavía es consumible, y luego forja lazos con los vecinos. ¡Siempre práctico antes de ir de vacaciones!

¿Desenchufar o no su refrigerador antes de irse de vacaciones?

Compiten dos campamentos: hay quienes lo aprovechan para una limpieza profunda de la máquina y aquellos que desean poder probar un producto fresco al regresar. El primer criterio importante a tener en cuenta es la duración de sus vacaciones. Si se va por una semana, por ejemplo, puede imaginar fácilmente dejar algunos productos en una nevera que funcione. De vuelta, puedes comer sin volver a la caja del supermercado. Por otro lado, si abandonas durante tres semanas, es mejor dejar tu refrigerador apagado. En primer lugar, porque muy pocos alimentos frescos pueden soportar una vida útil tan larga y, en segundo lugar, porque si su refrigerador funciona casi vacío, consume poco.

Al presionar un botón simple, desconecto el refrigerador pero el congelador todavía funciona.

¿Y qué hay del congelador? Es casi otra historia, pero también tienes que pensarlo. Si este último necesita descongelarse, ¡ahora es el momento o nunca! En este caso, planifique 15 días antes de su partida, cocinando recetas con los productos almacenados en su congelador para vaciarlos gradualmente. Si el congelador aún está lleno el día de la salida, déjelo funcionar. Finalmente, si tiene un teléfono (refrigerador y congelador), verifique si tiene un modo de vacaciones. Muy práctico, esta función hace posible desactivar el refrigerador mientras se deja la parte del congelador en funcionamiento.

Los pequeños detalles que marcan la diferencia

Después de todos estos quehaceres, crees que no se te ha escapado nada y aún hay algunas trampas. Por ejemplo, si disfruta de un café con filtro todas las mañanas, recuerde tirar el filtro antes de la salida. He experimentado esta desgracia con la frecuencia suficiente para saber que el resultado después de unos días realmente no es agradable de ver. También recuerde vaciar el tanque de agua, ya sea de la cafetera o de la tetera, para evitar marcas de cal. Puede ser una buena idea limpiar su tostadora porque muchas migajas a menudo están atrapadas en ella. Finalmente, realice un recorrido de inspección final dentro de sus electrodomésticos, como el microondas y el horno, para asegurarse de que no haya rastros de alimentos que puedan degenerar. Esta vez, puede estar listo para cerrar la puerta y partir. Si todas estas tareas domésticas pueden haber parecido tediosas, le permitirán dormir sobre sus dos orejas durante toda su licencia. Y cuando regreses, ¿no es un verdadero placer descubrir una cocina chispeante?



Comentarios:

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