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¿Qué cafetera elegir?

¿Qué cafetera elegir?

La cafetera: ¡un elemento básico de la cocina a partir de nuestra vida diaria! Dependiendo del tiempo que tenga, el tipo de café que le guste y el presupuesto que desee gastar, no todos optarán por los mismos modelos. Le ayudamos a elegir la cafetera adecuada para sus necesidades.

Elige tu cafetera de acuerdo a tus criterios

Antes de recurrir a un tipo particular de máquina, pregúntese cuánto café consume en su hogar. Porque entran en juego diferentes criterios: ¿estás solo o con tu familia? ¿Te gusta el café apretado, con filtro o gourmet? ¿Eres sensible a los diferentes tipos de café, su origen? ¿Tienes tiempo para prepararlo o tienes prisa? Sin contar el presupuesto que debe dedicarse: compra de la cafetera, accesorios, materia prima ... Verá más claramente una vez que se hayan identificado sus necesidades.

¿Cómo te gusta tu café?

Opta por una cafetera espresso

¿Te gusta el café corto o largo, preparado en un abrir y cerrar de ojos? ¡Las máquinas de cápsulas o molinos están hechas para usted! Tienen la ventaja de ser automáticos, por lo tanto prácticos cuando se acaba el tiempo. Cápsulas laterales, tiene muchas opciones para variar los sabores, simplemente elegirá el tipo de máquina de acuerdo con las cápsulas que usará. En cuanto a los modelos con un molinillo de granos integrado, pueden ser igual de prácticos, con la ventaja de que elegirás granos de café sin tener que adoptar una marca. Solo tiene que integrar los granos de café en el molinillo de la máquina y listo. Si la máquina con un molinillo es más cara que la que tiene cápsulas cuando se compra, el costo del café es más ventajoso a largo plazo, especialmente si hay muchos de ustedes en casa.

¡Café prensado para la mayoría de los expresos (o viceversa)!

La cafetera para tazas grandes.

Es la famosa cafetera de filtro, el modelo más extendido en Francia, para los amantes del café en tazas grandes. Es la máquina más utilizada en la mañana porque el método de extracción drena más cafeína. Parece anticuada, básica para algunos, y a menudo se la acusa de entregar jugo de calcetín. Incorrecto porque los modelos disponibles son cada vez más eficientes. Se trata más de tomar la decisión correcta de café, molido o en grano, para obtener muy buenos resultados. Eléctrico, la cafetera de filtro requiere muy poco manejo para preparar grandes cantidades de café, con accesorios cómodos para mantener la bebida caliente. Sin embargo, tenga cuidado de no dejarlo encendido durante demasiado tiempo para evitar consumir demasiada electricidad.

¡Opte por un modelo programable para tomar su café caliente al despertar!

La cafetera para puristas.

Es un retorno a la tradición con este tipo de máquinas,manual , que te permiten preparar un café muy aromático. Piden saber cómo hacerlo porque hay un cierto número de reglas que deben observarse. El más fácil de usar es Cafetera italiana o cafetera moca , del cual se extrae el café mediante un sistema de presión. Muy económico, este modelo existe en varios formatos y requiere poca preparación. la Prensa francesa También es bastante práctico, pero requiere el cumplimiento de las dosis correctas y un tiempo de infusión. Finalmente el cafetera de filtro manual , incluido el famoso Chemex. Preparar café con ella se ha convertido en una verdadera forma de vida. Requiere respeto por las dosis y temperaturas, como la elección de café y filtros. Es el método suave para el que uno toma tiempo. ¡El café obtenido es de gran riqueza aromática!

Ultra decorativa, pudimos ver la cafetera Chemex entronizada en la biblioteca ...

La máquina de bebidas gourmet.

¿Le parece al niño negro demasiado aburrido o incluso amargo? Elige un máquina de vainas ! Los fabricantes están redoblando su ingenio para ofrecer varios sabores . A diferencia de las cápsulas, las vainas a menudo producen café más ligero. Estamos menos del lado del espresso, muy densos. Con las vainas, podemos imaginar bebidas gourmet: cappuccino, macchiato, mocaccino ... o disminuidas en sabores a veces inusuales, como speculoos, crema de vainilla, chocolate, crumble de manzana, menta. ¡El más codicioso será servido!

¡Los amantes del capuchino no dudarán mucho!