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Consejos ecológicos para comprar a granel y reducir el embalaje

Consejos ecológicos para comprar a granel y reducir el embalaje

El primer paso para reducir el desperdicio es tomar buenas decisiones de consumo. ¡Favorezca los artículos que se venden sin embalaje al comprar, eso es menos desperdicio para almacenar, reciclar o tirar cuando llegue a casa! Si toma un poco de preparación, verá que esta nueva organización le permitirá no solo reducir sus desperdicios, sino también ahorrar y hacer sus compras de una manera más lógica. ¿Empezamos?

La importancia de reducir el embalaje

Se dice que cada año, cada persona francesa produce un promedio de 590 kg de residuos. Una cifra aún más alarmante ya que una pequeña parte de estos residuos puede reciclarse. La solución ? Actúe en la fuente limitando el embalaje innecesario y el embalaje contaminante. Béa Johnson, una expatriada francesa en California durante muchos años, se ha reunido a su alrededor, gracias a su blog y su libro Zero Waste, una gran cantidad de seguidores al ofrecer un estilo de vida alternativo basado en 5 pilares. : rechazar, reducir, reutilizar, reciclar, compostar. De estos cinco principios, los dos primeros (rechazar y reducir) son fundamentales: porque es modificando la forma en que consumimos que nuestro impacto en el medio ambiente es más significativo. Al evitar el sobreenvoltorio, las porciones individuales se empaquetan en otro paquete, al favorecer el empaquetado de monomaterial reciclable y al considerar la cantidad de desechos producidos desde el momento de la compra, rápidamente nos acostumbramos a hacer los correctos. opcion.

¡Una bonita bolsa es más divertida que una bolsa de plástico!

Equípate para carreras sin desperdicio

Limitar el desperdicio mientras compra significa, en primer lugar, rechazar las bolsas que se ofrecen en la caja o en el departamento de principios de temporada. Porque incluso si están hechos de material reciclado, existe una buena posibilidad de que terminen en su bote de basura. Probablemente tenga bolsas reutilizables, bolsas de compras o bolsas de mano en casa, recuerde llevarlas con usted cuando vaya de compras o dejarlas en su automóvil para asegurarse de tenerlas cuando las necesite. Deslice uno cada día en su bolso o mochila para lidiar con una pequeña carrera inesperada o para deslizar su pan. Piense también en las cestas o las redes con provisión, muy prácticas para hacer el mercado o transportar frutas y verduras sin dañarlas. Si realmente le pilla desprevenido, elija bolsas de papel kraft que pueda reutilizar o reciclar, u opte por una bolsa de compras reutilizable si se agota y puede ser útil más tarde. ¡Pero las carreras de cero residuos no se detienen allí! Para limitar el embalaje tanto como sea posible, use bolsas de tela con un enlace deslizante. Le permitirán comprar alimentos secos y frutas y verduras en las tiendas que lo permiten (recuerde tarar de antemano o escribir su peso en fieltro textil indeleble en sus bolsas). Del mismo modo, considere traer sus propias cajas herméticas o frascos de vidrio que puede usar para almacenar sus productos elegantemente en casa. Los frascos y botellas de vidrio también se pueden usar para transportar alimentos líquidos (aceite, miel, etc.).

Frascos de vidrio, la opción decorativa correcta

Reducción de envases: los beneficios

Muy rápidamente, verá que más allá de los aspectos ecológicos, la reducción de desechos tiene muchas ventajas: no más botes de basura desbordados, envases voluminosos de los que no sabemos cómo deshacernos, cajas de cartón para desmantelar para que puedan reciclarse … ¡Limitar el embalaje también ahorra espacio y energía! Al comprar al por mayor, puede comprar solo la cantidad que necesita, y así evitar abastecerse de alimentos que no usa mucho, o incluso tirarlos después de su fecha de vencimiento. ¡Limitas el desperdicio y ahorras! Otro ahorro: el logrado en productos vendidos a granel. Los productores que envían sus productos a granel también ahorran en envases y, por lo tanto, a menudo ofrecen precios más bajos. Finalmente, las tiendas que ofrecen comprar a granel generalmente tienen un enfoque ético global: apoyo a los productores locales, elección de productos agrícolas locales orgánicos o sostenibles ... Al comprar en casa, usted apoya una economía y alimentos alternativos de calidad.

Café a granel, ¡qué gran idea!

Tome las decisiones correctas en el mercado o supermercado

Cada vez más tiendas ofrecen productos a granel sin embalaje: tiendas orgánicas pero también supermercados y supermercados en el vecindario. Es perfecto para proporcionar productos secos (legumbres, harinas, arroz, pasta, galletas secas, etc.) y, en algunos casos, productos líquidos (jarabe, aceite, miel, etc.). También recuerde visitar los mercados donde encontrará no solo frutas y verduras, sino también aceitunas, especias y frutas secas a granel. Los AMAP, estos grupos de consumidores preocupados por la agricultura campesina local y saludable, también son una solución interesante desde una perspectiva de cero desperdicio: permiten obtener frutas y verduras, productos lácteos y pan todas las semanas de los productores locales, en forma de "canastas" que todos recogen con sus propios contenedores o una caja de depósito. En el supermercado, si los productos no están disponibles a granel, prefiera envases retornables o recargables u opte por grandes volúmenes que tengan menos envases que los artículos de una sola porción, por ejemplo. Compre sus quesos, carnes, pescados y embutidos por taza, preferiblemente trayendo su propio recipiente: caja de plástico hermética o frasco de vidrio para que el comerciante lo tara al momento del pesaje. Recuerde anotar la fecha cuando regrese a casa para evitar problemas de vencimiento.

Es fácil llegar a cero desperdicio en el mercado

Un buen consejo para la comida, pero no solo

Cada vez más tiendas ofrecen productos a granel, vendidos por peso o por unidad: productos secos, pero también jabones, detergentes, detergentes y cosméticos. Las tiendas de comestibles a veces pueden moler su café a pedido o establecer un sistema de embalaje retornable o reutilizable. Las tiendas de bricolaje a menudo ofrecen herramientas sueltas y herramientas pequeñas: bisagras, ruedas, clavos, pernos, etc. ¡Al comprar solo la cantidad que necesita, ahorrará dinero y evitará llenar su garaje o caja de herramientas innecesariamente! Sea imaginativo y, sobre todo, no dude en hablar con los comerciantes sobre este enfoque para reducir el embalaje. Las soluciones se pueden encontrar juntas y por qué no inspirar a los minoristas a poner en marcha propuestas alternativas destinadas a sus clientes con conciencia ambiental.

Piense en botellas de vidrio retornables.

Buenos reflejos diarios

¡No apuntes a la perfección! Lograr cero desperdicio requiere tiempo, organización y muchos ajustes. Sea indulgente consigo mismo si olvida sus bolsas de compras o si opta por los desechables durante un viaje o para ayudarse. Lo importante no está tanto en los detalles como en un enfoque global. Si todos hacen un esfuerzo, ya se evita una cantidad considerable de desperdicio. Y si le gusta y el objetivo de cero desperdicio parece compatible con sus hábitos, ¡tiene toda una vida para implementar nuevas formas de consumo y un nuevo estilo de vida!

¡Incluso los dulces se pueden comprar a granel!