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El material
- Un panqueque de trigo - Una preparación para fajitas o una guarnición - Una toalla de papel
Presupuesto: 3 euros Duración: 5 minutos
Las etapas
1. Organice el relleno en línea, dejando al menos 5 cm de espacio libre en la parte inferior.
2. Dobla la parte inferior de la empanada para sostener el relleno. La salsa se retendrá para evitar manchas.

3. Dobla los dos lados de la tortilla, ¡y está lista!

Para evitar manchas y que la salsa corra por los dedos, usamos el mismo principio para crear una manga. 4. Dobla la toalla de papel por la mitad en diagonal. Colócalo debajo de la fajita, inclina hacia abajo.

5. Dobla la punta de la servilleta hacia arriba para sostener el fondo de la tortilla de forma segura.

6. Dobla el primer lado, apretando bien la fajita.

7. Dobla hacia abajo la segunda punta y cuña dentro para mantener el plegado. Ahí tienes!
