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Barbacoa vs brasero: el partido!

Barbacoa vs brasero: el partido!

¡La llegada de los días soleados es sinónimo de comidas tomadas al aire libre! Estrella de nuestros veranos, la barbacoa ha sido durante mucho tiempo el accesorio imperdible para los amantes de la barbacoa. Pero esta posición ahora es desafiada por el brasero, que no tiene escasez de activos para sacudir nuestros hábitos y encontrar un lugar en el sol. ¡El partido promete estar cerca!

En cuanto a los métodos de cocción: ¡ventaja sobre el brasero!

Utensilio de cocina abierto, la barbacoa asa brillantemente nuestras carnes, pescados y otras verduras en verano. Si los modelos más sofisticados están equipados con una cubierta, este no es generalmente el caso para la mayoría de las barbacoas, que por lo tanto se limitan a un método de cocción: asar al aire libre. El brasero, por otro lado, debido a su forma semiabierta, le permite variar los modos de cocción. Parrilla, ahumado o estofado: ¡es adecuado para todos sus deseos! ¡Un brasero mexicano incluso sabe cómo convertirse en un verdadero horno de pizza! La barbacoa no puede decir lo mismo ...

¿Te encantan las pizzas cocinadas a fuego de leña? Este es el brasero que necesitas.

Para mayor versatilidad, el brasero prevalece sobre la barbacoa.

¿Quién no ha conocido estas largas tardes de verano, cuando las discusiones amistosas continúan hasta tarde? Bajo el cielo estrellado, no es raro sorprenderse con la frescura de la noche. ¡Aquí es donde entra el brasero! Su función inicial es la de un calentador exterior, y está claro que cumple este rol maravillosamente. Después de asar tus brochetas, te calentará a la luz de la luna. ¡La barbacoa sería difícil de lograr la misma hazaña!

¡El brasero trae una atmósfera de "fogata" a sus cenas de verano!

En términos de precio, ¡la barbacoa es más asequible que el brasero!

Cada medalla tiene su lado negativo: ¡las cualidades del brasero a menudo se pagan caro! Más asequible, la barbacoa puede ahorrarle su presupuesto. Sus esfuerzos por seducirlo no se detienen allí: también sabe cómo hacerse pequeño, lo que lo hace particularmente práctico en caso de transporte. Comprenderá que el brasero, más pesado y más voluminoso, muestra un temperamento más hogareño. Para cada uno su propio uso.

La ventaja de la barbacoa: su precio, ¡más accesible!


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